Gesund essen und trinken
Gesunde Ernährung ist wichtig
Als Kind lernen wir von unseren Eltern, wie und was gegessen wird.
Kinder behalten dieses Essverhalten meist ihr Leben lang.
Deswegen ist es besonders wichtig, Kindern von Anfang an eine gesunde Ernährung beizubringen.
Diese Regeln helfen Ihnen und Ihrem Kind dabei:
- Wasser ist der beste Durstlöscher
- Gemüse und Obst gehören zu jeder Mahlzeit
- Gesundes Frühstück anbieten
- Täglich mindestens einmal zusammen mit der Familie essen
Wasser ist am besten gegen Durst.
Kinder sollten jeden Tag etwa 1 Liter trinken.
Wenn es aber sehr heiß ist oder die Kinder sich viel bewegen,
dann sollten die Kinder noch mehr trinken.
Die Flüssigkeit ist wichtig, damit sich Ihr Kind in der Schule konzentrieren kann.
Dann kann Ihr Kind in der Schule gut mitmachen und aufpassen.
Wasser ist am besten gegen Durst.
Gut gegen Durst sind außerdem
- Saft-Schorlen, also Wasser gemischt mit Saft
- Tee ohne Zucker.
Nicht gut sind
- Limonade
- Eistee
- Saft ohne Wasser.
Diese Getränke enthalten viel Zucker und zählen deshalb zu den Süßigkeiten.
Gemüse oder Obst gehören zu jeder Mahlzeit.
Bieten Sie zu jeder Mahlzeit Gemüse oder Obst an.
Zum Beispiel:
- Vorspeise: frischer Salat
- Hauptspeise: gekochtes Gemüse zum Hauptgericht
- Nachspeise: Obst
- Für die Pause: rohes Gemüse
Wählen Sie gemeinsam mit Ihrem Kind Gemüse oder Obst aus.
Bereiten Sie Gemüse und Obst gemeinsam mit Ihrem Kind zu.
Das macht Ihr Kind neugierig.
Vielleicht probiert es manches, das es sonst nicht mag.
Bieten Sie gesundes Frühstück an.
Um in der Schule konzentriert zu sein und lernen zu können, braucht Ihr Kind Energie.
Energie bekommt Ihr Kind aus einem guten Frühstück und Pausenbrot.
Zu einem guten Frühstück oder Pausenbrot gehören:
- frisches Gemüse oder Obst
- Getreide-Produkte (zum Beispiel Vollkornbrot, Haferflocken, Brötchen)
- Milch-Produkte (zum Beispiel Quarkaufstrich, Käse, Joghurt, Milch oder pflanzliche Alternativen mit zusätzlichem Calcium)
- Getränke ohne Zucker (zum Beispiel Kräutertee, Wasser, Saftschorle)
Essen Sie täglich mindestens einmal mit der Familie zusammen.
- Essen schmeckt besser, wenn man gemeinsam isst.
- Gemeinsames Essen stärkt auch die Familie.
- Schalten Sie dabei alle Ablenkungen ab, wie Handy, Fernseher oder Computer.
Dann kann jeder ungestört von seinem Tag erzählen.
Jeder erhält dann die volle Aufmerksamkeit der anderen.
Die Ernährungspyramide zeigt Ihnen, von welchen Lebensmittel man wie viel essen sollte.
Essen oder trinken Sie viel:
Wasser, Obst, Gemüse, Brot, Kartoffeln, Nudeln, Reis, Couscous, Bulgur oder anderes Getreide.
Essen oder trinken Sie nicht so viel:
Milch, Joghurt, Käse, Fleisch und Wurst, Fisch und Eier.
Essen Sie sehr wenig:
Fett und Süßigkeiten.
Denken Sie daran, dass Zucker in sehr vielen Lebensmitteln enthalten ist.
Zum Beispiel in: Kuchen, Fast-Food-Gerichten, Fertigsoßen, gesüßten Getränken und Chips.